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Un tango de Piazzolla, con letra de Horacio Ferrer, dice “las callecitas de Buenos Aires tienen ese noseque, viste?”… Y hace unos meses, un fin de semana al mes, tienen un pintoresco mercado al aire libre, que va recorriendo los distintos barrios de la ciudad. Buenos Aires Market es el mayor –y más bonito- mercado de la ciudad de Buenos Aires dedicado a los alimentos saludables. De la mano de Planeta Joy.
Los principales productores de alimentos orgánicos y saludables de la Argentina te invitan a degustar sus productos y comprar a precio promocional, alimentos y bebidas naturales.
Aceites, cereales y semillas, frutas y verduras, productos de granja, delicatessens y productos gourmet. Panificados, productos aptos para celíacos, pastas, mermeladas y dulces. Hasta plantas aromáticas y flores con fines gastronómicos.
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Propone una amplia oferta de puestos de comida vegetariana gourmet para almorzar y merendar al paso, o en las mesas comunitarias del mercado, que son atendidas por los chefs más representativos de las diferentes variedades de esta corriente gastronómica (raw food, macrobiótica, orgánica, vegana, fast good, entre otras).
Y la experiencia no termina ahi: en el auditorio se ofrecen charlas, talleres y clases de cocina, con acceso libre, entre atractivos artistas callejeros. Puedes consultar en la web el programa de actividades.
La próxima edición de septiembre, entrando en la primavera porteña, NO ME LA PERDERIA!!!
Buenos Aires Market from Revista JOY on Vimeo.
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